Merhaba,
Türkiye’deki ürünlerimizde mevzuata göre kullanımına onay verilen şeker (pancardan elde edilen şeker) veya ve fruktoz- glikoz şurubunu üretim planlamalarımız dahilinde kullanmaktayız. Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu (HFCS) olarak da bilinen fruktoz- glikoz şurubu gıdalara tatlılık katmak amacıyla gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Gıdalarda kullanımı güvenli ve resmi kurumlarca onaylıdır. İçecek endüstrisinde genellikle kullanılan HFCS-55, % 55 fruktoz, % 45 glikoz içerir. Bu nedenle sofra şekerine benzerdir ve aynı oranda tatlılık sağlar.
