Merhaba Poyraz,
Coca-Cola'nın kabarcıkları asit değil, maden sularında da doğal olarak bulunan karbondioksit gazıdır. Bu gaz, üründe kabarcıklı etkiyi sağlamak için kullanılır. Üretim sırasında eklenen karbondioksit gazı belirlenen standartlar dahilindedir ve her zaman aynı miktarda kullanılmaktadır. Gazlı ürünlerde, ürüne sıvı hale getirilerek eklenen karbondioksit gazı ürün açıldığında gaz fazına dönüşerek hava ile karışmaya başlar. Bu nedenle gazlı ürünlerin açıldıktan sonra optimum (makul) sürede tüketilmesi önerilmektedir.
