Merhaba Fatih,
Biz ürünlerimizde ya şeker ya da fruktoz-glikoz şurubu kullanyoruz. Her iki içerik üretim planlarımız doğrultusunda kullanılmaktadır. Fruktoz-glikoz şurubu sofra şekeri ile birbirine benzer oranlarda fruktoz ve glikoz içermektedir. Sıvı halde olmasından dolayı kolay kullanımı ve ürünün yapısına uygunluğu nedeniyle gıda üreticilerinin tercih sebebidir. Mısır şurubu olarak da bilinen Fruktoz-glikoz şurubu gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Gıdalarda kullanımı güvenli ve resmi kurumlarca onaylıdır. Sofra şekeri ile aynı kaloriye sahiptir ve vücut tarafından benzer şekilde metabolize edilir.
